Un été qui annonce la couleur

Du rouge, tout en nuances

Les Vignerons de Sigoulès osent le Vin Nu, un Bergerac sans sulfites ajoutés, vif, fruité, aux arômes d’épices. Grâce à son vignoble ensoleillé, le Château de Malbernat est un Pécharmant charmeur : souple et long en bouche, il marie à merveille le fruit mûr et les tanins délicats. Également à l’honneur, le Magis, un Bergerac produit par Julien de Savignac, se révèle… ma-gis-tral ! Son nez de fruits rouges et de cassis laisse place à des notes de griotte et de chocolat à la dégustation. Enfin, à l’image de son étiquette, la Cuvée Tradition du Château Tertres du Plantou, un Bergerac des Vignobles Lajonie, complète avec élégance et raffinement cet assortiment.

Une touche de blanc sec

Décrocher la lune, il n’y a rien de plus simple, avec la Lune Blanche de Mauro Guicheney, un Côtes de Duras aux arômes d’abricot et de zestes d’agrumes. Un Bergerac, le Château Barouillet, lui fait écho avec ses notes florales et grillées. Sûre de son effet, l’Initiale G du Domaine de Perreau présente un bouquet plein de fraîcheur, délicatement citronné, caractéristique d’un Montravel. Côté bio, le Château Le Tap propose Le Tap à l’oeil, un Bergerac qui se fait remarquer par ses qualités gustatives au top !

Somptueux blanc moelleux

Les Côtes de Duras et notamment le Domaine des Bertins vous offrent un véritable voyage, avec leur Cuvée
des Demoiselles, aux fragrances de fruit de la passion et de goyave. Sur le même thème, les Côtes de Montravel ne sont pas en reste avec leur Château Pique-Sègue, où l’ananas côtoie la poire et le bourgeon de cassis. Vendangée à la main, la Cuvée du Château Puypezat-Rosette offre une belle intensité, entre gras et fraîcheur, signe d’un Rosette très élégant. Les Côtes de Bergerac recèlent des pépites, comme le Moelleuh du Domaine de Bonvin, élaboré en biodynamie, dont le nom et l’étiquette prouvent que l’on peut faire de l’excellent vin avec humour !

Fougueux blanc liquoreux

Récolter des raisins recouverts de pourriture, fût-elle noble, est un procédé en soi étonnant. Sans doute cette pratique a-t-elle inspiré la Grande Maison pour créer la Cuvée des Anges, un Monbazillac aux parfums de fleurs blanches, qui surprend par sa souplesse et sa vivacité. Dans le même esprit, le Domaine du Cantonnet nous propose Les Folies de Sandrine, un Saussignac caressant, aux arômes de fruits confits et de miel. Vous cherchez l’harmonie ?

Le Château Monbazillac, de l’appellation éponyme, offre une onctuosité et une douceur sans égales. Pour compléter la palette de saveurs, la Cuvée Terrement du Château Puy-Servain en Haut-Montravel séduira vos papilles par des sensations contrastées de fruits frais et fruits confits.

La vie en rose

Si l’été rime avec rosé, ce n’est pas par hasard… Le Bergerac rosé du Domaine du Sarment Doré délivre des arômes de fleurs et de groseilles typiques de la saison ! Pour parachever le tableau, le Domaine du Verdier propose Ritournelle et sa jolie étiquette… on croirait presque entendre le chant des oiseaux tellement ce Côtes de Duras est léger et plein de vie ! Le Clos le Joncal, un Bergerac, s’invite également à la fête en proposant Ninette, un vin bio aux notes fraîches et acidulées. Les Côtes de Duras vous laisseront au palais un joli souvenir, avec La Grange aux Filles de Berticot, qui révèle des arômes de jus de fraise et de grenadine, alliés à des saveurs légèrement anisées.