E-MAGAZINE
Enlever la croûte de votre pain de mie. Etalez votre fromage de brebis sur 4 tranches, puis disposez-y de fines tranches de truffe ou de la truffe râpée.
Recouvrez avec les tranches de pai de mie restantes.
Découpez en diagonale chacune de vos tartines afin d’obtenir 4 mini sandwichs club soit 16 au total.
A servir avec une petite salade à l’Huile de Noix du Périgord.
Mes Anges • Montravel sec • 2022
Ce Montravel sec révèle toute sa fraîcheur aromatique, avec des notes de kumquat et de fleur d’acacia pour mettre en valeur l’onctuosité du fromage et le parfum de la truffe. Le complice parfait de ce club sandwich chicissime. Périgord oblige !
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Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'infos sur www.mangerbouger.fr
