Consommer moins, pratiquer du sport, trouver l’amour, le vrai. Faire un régime, changer de travail, être plus tolérant. Toutes ces bonnes résolutions que vous tentez de mettre en application tous les 1ers janvier depuis que vous avez une conscience, et qui sans surprise, ne sont pas respectées. Parce que l’appel du plaisir est trop puissant. L’appel de la vie, tout simplement. Alors vous procrastinez chaque année en pensant à celle d’après ; à ce que vous ferez. Pourtant 2023 rimera avec fracas, encore une fois.
1. Ne faites pas de régime
Vous n’avez qu’une vie alors prenez soin de votre cholestérol et chérissez-le en dégustant un délicieux Foie Gras poêlé du Périgord sur sa petite brioche toastée.
2. Ne changez pas de travail
Continuez à vous faire massacrer par votre boss et des journées sans horaire, mais surtout, offrez-vous une formation d’œnologue.
3. Consommez plus
Vous vivez dans une société capitaliste alors profitez des joyaux de notre terroir.
4. Dormez moins
Parce que dormir quatre heures par nuit est régénérateur, endormez-vous vers 1h en lisant le 247.
5. Continuez de procrastiner
Vous avez encore toute la vie devant vous. La moyenne d’âge augmente alors prélassez-vous devant votre cheminée, plaid sur les genoux et verre de vin de Bergerac et Duras à la main.
6. Abusez des fêtes comme jamais
Faites comme si Noël était ce soir et offrez-vous un chapon accompagné de ses Marrons du Périgord.
7. Continuez d’être morose
Ne vous émerveillez pas de la vie qui vous entoure sauf de votre Périgord et de sa nature luxuriante.
8. Ne cessez pas de grignoter
Les Noix du Périgord n’attendent que vous.
9. Ne vous mettez pas au sport
Sauf si c’est pour débuter un marathon de dégustation qui vous mènera sur la « Route des vins et du Foie Gras du Périgord ».
10. Ne trouvez pas l’amour de votre vie
Mais votre cépage préféré, celui qui ne vous trahira jamais.
11. Écoutez vos pulsions
Et faites-vous plaisir en sirotant un cocktail Bergerac Mule.
12. Continuez d’être égoïste
Parce que vous n’aimez pas partager, préparez-vous LE « plateau repas » par excellence : cabécou et magret de canard séché du Périgord accompagnés de tranches de pain croustillantes.
13. Continuez de culpabiliser
Excepté si vous êtes un consommateur des produits du Périgord, vous avez tous les droits.
14. Devenez moins tolérant
Soyez chauvin et considérez que les produits du Périgord sont définitivement les meilleurs.
15. Continuez la gourmandise à tout prix
Ou vous risqueriez de dire au revoir à l’irrésistible Trappe d’Échourgnac qui ne cesse de vous faire de l’œil.
16. Succombez, toujours
Ne résistez pas et préparez-vous un délicieux plat d’hiver autour de l’Agneau du Périgord.
17. N’aimez pas votre prochain
S’aimer soi-même c’est déjà bien.
Et lorsque le 31 décembre sonnera à votre porte, vous ferez le bilan de cette année riche en lâcher-prise, mais surtout chargée en valeurs périgourdines. Cette fois, vous n’aurez jamais été aussi fiers d’avoir manqué de tolérance et de sommeil. D’ailleurs, vous avez hâte de poursuivre ces bonnes résolutions qui mettent à l’honneur vos pulsions. Ah ! Vivement l’année prochaine.
Texte Marine Perrier
Photos Victoria Hebrard
